問答題

【簡答題】應(yīng)怎樣選擇食品感官評(píng)定試驗(yàn)方案?

答案:(1)按國家標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定;
(2)采用慣用法;
(3)試樣差別微小選用的方法:
三角試驗(yàn):無...
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